இயற்கை பருத்தியின் அறிமுகம்

இயற்கை பருத்தி: இயற்கை பருத்தி என்பது, இயற்கைச் சான்றிதழைப் பெற்று, விதை தேர்வு முதல் சாகுபடி, ஜவுளி உற்பத்தி வரை இயற்கை முறைகளைப் பயன்படுத்தி வளர்க்கப்படும் பருத்தியைக் குறிக்கிறது.

பருத்தியின் வகைப்பாடு:

மரபணு மாற்றப்பட்ட பருத்தி: இந்த வகை பருத்தியானது, பருத்திக்கு மிகவும் ஆபத்தான பூச்சியான பருத்திக் காய்ப்புழுவை எதிர்க்கும் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பைக் கொண்டிருக்குமாறு மரபணு மாற்றம் செய்யப்பட்டுள்ளது.

நிலையான பருத்தி: நிலையான பருத்தி என்பது பாரம்பரிய அல்லது மரபணு மாற்றப்பட்ட பருத்திதான், ஆனால் இதன் சாகுபடியில் உரங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகளின் பயன்பாடு குறைக்கப்படுகிறது, மேலும் நீர் வளங்கள் மீதான இதன் தாக்கமும் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாகவே உள்ளது.

இயற்கை பருத்தி: இயற்கை உரங்கள், உயிரியல் பூச்சிக் கட்டுப்பாடு மற்றும் இயற்கையான சாகுபடி மேலாண்மை ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி, விதைகள், நிலம் மற்றும் விவசாயப் பொருட்களிலிருந்து இயற்கை பருத்தி உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இரசாயனப் பொருட்களின் பயன்பாடு அனுமதிக்கப்படுவதில்லை, இது மாசுபாடற்ற உற்பத்தி செயல்முறையை உறுதி செய்கிறது.

இயற்கை பருத்திக்கும் வழக்கமான பருத்திக்கும் உள்ள வேறுபாடுகள்:

விதை:

இயற்கை பருத்தி: உலகில் உள்ள பருத்தியில் 1% மட்டுமே இயற்கையானது. இயற்கை பருத்தி சாகுபடிக்கு பயன்படுத்தப்படும் விதைகள் மரபணு மாற்றம் செய்யப்படாதவையாக இருக்க வேண்டும், மேலும் நுகர்வோர் தேவை குறைவாக இருப்பதால், மரபணு மாற்றம் செய்யப்படாத விதைகளைப் பெறுவது மிகவும் கடினமாகி வருகிறது.

மரபணு மாற்றப்பட்ட பருத்தி: பாரம்பரிய பருத்தி பொதுவாக மரபணு மாற்றப்பட்ட விதைகளைப் பயன்படுத்தி பயிரிடப்படுகிறது. இந்த மரபணு மாற்றங்கள், பயிர்களின் நச்சுத்தன்மை மற்றும் ஒவ்வாமைத் தன்மையில் எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துவதோடு, பயிர் விளைச்சல் மற்றும் சுற்றுச்சூழலில் அவற்றின் பாதிப்புகள் அறியப்படவில்லை.

நீர் நுகர்வு:

இயற்கை பருத்தி: இயற்கை பருத்தி சாகுபடியால் நீர் பயன்பாட்டை 91% வரை குறைக்க முடியும். 80% இயற்கை பருத்தி மானாவாரி நிலங்களில் பயிரிடப்படுகிறது, மேலும் மக்கிய உரம் தயாரித்தல் மற்றும் பயிர் சுழற்சி போன்ற நுட்பங்கள் மண்ணின் நீர் தக்கவைப்பை அதிகரிப்பதால், இது நீர்ப்பாசனத்தை குறைவாகச் சார்ந்திருக்கச் செய்கிறது.

மரபணு மாற்றப்பட்ட பருத்தி: வழக்கமான விவசாய முறைகள் மண்ணின் நீர் தக்கவைக்கும் திறனைக் குறைத்து, அதிக நீர் தேவைகளுக்கு வழிவகுக்கின்றன.

இரசாயனங்கள்:

இயற்கைப் பருத்தி: அதிக நச்சுத்தன்மை கொண்ட பூச்சிக்கொல்லிகளின் பயன்பாடு இன்றி இயற்கைப் பருத்தி பயிரிடப்படுவதால், பருத்தி விவசாயிகள், தொழிலாளர்கள் மற்றும் விவசாய சமூகங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கின்றன. (மரபணு மாற்றப்பட்ட பருத்தி மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகளால் பருத்தி விவசாயிகளுக்கும் தொழிலாளர்களுக்கும் ஏற்படும் தீங்கு கற்பனைக்கு எட்டாதது.)

மரபணு மாற்றப்பட்ட பருத்தி: உலகில் பூச்சிக்கொல்லி பயன்பாட்டில் 25% பாரம்பரிய பருத்தியின் மீதே பயன்படுத்தப்படுகிறது. மோனோக்ரோட்டோபாஸ், எண்டோசல்பான் மற்றும் மெத்தமிடோபாஸ் ஆகியவை பாரம்பரிய பருத்தி உற்பத்தியில் மிகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் மூன்று பூச்சிக்கொல்லிகளாகும், இவை மனித ஆரோக்கியத்திற்கு மிகப்பெரிய ஆபத்தை விளைவிக்கின்றன.

மண்:

இயற்கை பருத்தி: இயற்கை பருத்தி சாகுபடி, மண் அமிலத்தன்மையை 70% வரையிலும், மண் அரிப்பை 26% வரையிலும் குறைக்கிறது. இது மண்ணின் தரத்தை மேம்படுத்துவதோடு, குறைந்த கரியமில வாயு வெளியேற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் வறட்சி, வெள்ள எதிர்ப்புத் திறனை மேம்படுத்துகிறது.

மரபணு மாற்றப்பட்ட பருத்தி: மண்ணின் வளத்தைக் குறைக்கிறது, பல்லுயிர் பெருக்கத்தைச் சிதைக்கிறது, மேலும் மண் அரிப்பு மற்றும் சீரழிவை ஏற்படுத்துகிறது. நச்சுத்தன்மை வாய்ந்த செயற்கை உரங்கள் மழைநீருடன் சேர்ந்து நீர்வழிகளில் அடித்துச் செல்லப்படுகின்றன.

தாக்கம்:

இயற்கைப் பருத்தி: இயற்கைப் பருத்தி ஒரு பாதுகாப்பான சுற்றுச்சூழலுக்கு வழிவகுக்கிறது; அது புவி வெப்பமயமாதல், ஆற்றல் பயன்பாடு மற்றும் பசுமை இல்ல வாயு வெளியேற்றத்தைக் குறைக்கிறது. மேலும், இது சூழல் மண்டலப் பன்முகத்தன்மையை மேம்படுத்துவதோடு, விவசாயிகளுக்கான நிதி அபாயங்களையும் குறைக்கிறது.

மரபணு மாற்றப்பட்ட பருத்தி: உர உற்பத்தி, வயல்களில் உரம் சிதைவடைதல் மற்றும் டிராக்டர் செயல்பாடுகள் ஆகியவை புவி வெப்பமயமாதலுக்கு முக்கியக் காரணங்களாக அமைகின்றன. இது விவசாயிகள் மற்றும் நுகர்வோருக்கான சுகாதார அபாயங்களை அதிகரிப்பதோடு, பல்லுயிர் பெருக்கத்தையும் குறைக்கிறது.

இயற்கை பருத்தி சாகுபடி செயல்முறை:

மண்: இயற்கை பருத்தி சாகுபடிக்கு பயன்படுத்தப்படும் மண், 3 வருட இயற்கை மாற்றக் காலத்திற்கு உட்படுத்தப்பட வேண்டும். இந்தக் காலகட்டத்தில் பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் இரசாயன உரங்களின் பயன்பாடு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

உரங்கள்: இயற்கை பருத்திக்கு, தாவரக் கழிவுகள் மற்றும் கால்நடை எரு (மாடு மற்றும் செம்மறி ஆடுகளின் சாணம் போன்றவை) ஆகிய இயற்கை உரங்கள் இடப்படுகின்றன.

களைக் கட்டுப்பாடு: இயற்கை பருத்தி சாகுபடியில் களைகளைக் கட்டுப்படுத்த, கையால் களை எடுத்தல் அல்லது இயந்திர உழவு பயன்படுத்தப்படுகிறது. களைகளை மூடுவதற்கு மண் பயன்படுத்தப்படுவதால், மண்ணின் வளம் அதிகரிக்கிறது.

பூச்சிக் கட்டுப்பாடு: இயற்கை பருத்தியானது, பூச்சிகளின் இயற்கை எதிரிகள், உயிரியல் கட்டுப்பாடு அல்லது ஒளி மூலம் பூச்சிகளைப் பிடிக்கும் முறைகளைப் பயன்படுத்துகிறது. பூச்சிக் கட்டுப்பாட்டிற்காக, பூச்சிப் பொறிகள் போன்ற இயற்பியல் முறைகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

அறுவடை: அறுவடைக் காலத்தில், இலைகள் இயற்கையாக வாடி உதிர்ந்த பிறகு, அங்ககப் பருத்தி கையால் பறிக்கப்படுகிறது. எரிபொருள் மற்றும் எண்ணெயினால் ஏற்படும் மாசுபாட்டைத் தவிர்க்க, இயற்கை நிறத்திலான துணிப் பைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஜவுளி உற்பத்தி: இயற்கை பருத்தியைப் பதப்படுத்தும் போது, ​​அதிலுள்ள கொழுப்பை நீக்குவதற்கும் பசை சேர்ப்பதற்கும் உயிரியல் நொதிகள், ஸ்டார்ச் மற்றும் பிற இயற்கை சேர்க்கைப் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

சாயமிடுதல்: இயற்கை பருத்திக்கு சாயமேற்றப்படாமல் விடப்படுகிறது அல்லது தூய, இயற்கையான தாவரச் சாயங்கள் அல்லது பரிசோதிக்கப்பட்டு சான்றளிக்கப்பட்ட சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த சாயங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
இயற்கை ஜவுளி உற்பத்தி செயல்முறை:

இயற்கை பருத்தி ≠ இயற்கை துணி: ஒரு ஆடை "100% இயற்கை பருத்தி" என்று முத்திரையிடப்பட்டிருந்தாலும், அதற்கு GOTS சான்றிதழ் அல்லது சீன இயற்கை பொருட்கள் சான்றிதழ் மற்றும் இயற்கை குறியீடு இல்லையென்றால், அதன் துணி உற்பத்தி, அச்சிடுதல் மற்றும் சாயமிடுதல், மற்றும் ஆடை பதப்படுத்துதல் ஆகியவை வழக்கமான முறையிலேயே செய்யப்படலாம்.

இரகத் தேர்வு: பருத்தி இரகங்கள், நன்கு வளர்ந்த இயற்கை வேளாண் முறைகளிலிருந்தோ அல்லது தபால் மூலம் சேகரிக்கப்படும் இயற்கையான காட்டு இரகங்களிலிருந்தோ வந்திருக்க வேண்டும். மரபணு மாற்றப்பட்ட பருத்தி இரகங்களின் பயன்பாடு தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

மண் பாசனத் தேவைகள்: உரமிடுதலுக்கு முக்கியமாக அங்கக உரங்களும் உயிரி உரங்களும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் பாசன நீர் மாசுபடாமல் இருக்க வேண்டும். அங்கக உற்பத்தித் தரங்களின்படி, உரங்கள், பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் பிற தடைசெய்யப்பட்ட பொருட்களை கடைசியாகப் பயன்படுத்திய பிறகு, மூன்று ஆண்டுகளுக்கு எந்த இரசாயனப் பொருட்களையும் பயன்படுத்தக் கூடாது. அங்கீகரிக்கப்பட்ட நிறுவனங்களால் செய்யப்படும் சோதனைகள் மூலம் தரநிலைகள் பூர்த்தி செய்யப்பட்ட பின்னரே, அங்கக மாற்றக் காலம் சரிபார்க்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது ஒரு அங்ககப் பருத்தி வயலாக மாறும்.

எச்சப் பரிசோதனை: அங்ககப் பருத்தி வயல் சான்றிதழுக்கு விண்ணப்பிக்கும்போது, ​​மண் வளம், சாகுபடி நிலம், உழவுக்கீழ் மண் மற்றும் பயிர் மாதிரிகளில் உள்ள கன உலோக எச்சங்கள், களைக்கொல்லிகள் அல்லது பிற சாத்தியமான மாசுகள் குறித்த அறிக்கைகளையும், பாசன நீர் ஆதாரங்களின் நீர் தரப் பரிசோதனை அறிக்கைகளையும் சமர்ப்பிக்க வேண்டும். இந்த செயல்முறை சிக்கலானது மற்றும் விரிவான ஆவணங்கள் தேவைப்படுகின்றன. ஒரு வயல் அங்ககப் பருத்தி வயலாக மாறிய பிறகு, இதே சோதனைகள் ஒவ்வொரு மூன்று வருடங்களுக்கும் நடத்தப்பட வேண்டும்.

அறுவடை: அறுவடை செய்வதற்கு முன், அனைத்து அறுவடை இயந்திரங்களும் சுத்தமாகவும், சாதாரணப் பருத்தி, கலப்படம் செய்யப்பட்ட அங்ககப் பருத்தி மற்றும் அதிகப்படியான பருத்திக் கலப்பு போன்ற அசுத்தங்கள் இல்லாமலும் உள்ளதா என்பதைச் சரிபார்க்க, கள ஆய்வுகள் நடத்தப்பட வேண்டும். தனிமைப்படுத்தப்பட்ட மண்டலங்கள் நியமிக்கப்பட வேண்டும், மேலும் கையால் அறுவடை செய்வதே விரும்பப்படுகிறது.
பருத்திப் பிரித்தெடுத்தல்: பருத்திப் பிரித்தெடுப்பதற்கு முன், அந்தப் பிரித்தெடுப்பு ஆலைகள் தூய்மைக்காகப் பரிசோதிக்கப்பட வேண்டும். பரிசோதனைக்குப் பிறகே பருத்திப் பிரித்தெடுக்கும் பணி மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், மேலும் மாசுபடுவதைத் தனிமைப்படுத்தித் தடுக்க வேண்டும். பதப்படுத்தும் செயல்முறையைப் பதிவு செய்ய வேண்டும், மேலும் முதல் பருத்திக் கட்டு தனிமைப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

சேமிப்பு: சேமிப்பிற்கான கிடங்குகள் இயற்கை விளைபொருட்கள் விநியோகத் தகுதிகளைப் பெற்றிருக்க வேண்டும். சேமிப்புக் கிடங்குகள் இயற்கை பருத்தி ஆய்வாளரால் பரிசோதிக்கப்பட வேண்டும், மேலும் ஒரு முழுமையான போக்குவரத்து ஆய்வு அறிக்கை வைத்திருக்கப்பட வேண்டும்.

நூற்பு மற்றும் சாயமிடுதல்: இயற்கை பருத்திக்கான நூற்புப் பகுதி மற்ற ரகங்களிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட வேண்டும், மேலும் உற்பத்தி கருவிகள் பிரத்யேகமானவையாக இருக்க வேண்டுமே தவிர, அவை ஒன்றோடொன்று கலக்கப்படக்கூடாது. செயற்கை சாயங்கள் OKTEX100 சான்றிதழைப் பெற்றிருக்க வேண்டும். தாவர சாயங்களைப் பொறுத்தவரை, சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த முறையில் சாயமிடுவதற்காக தூய, இயற்கையான தாவர சாயங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

நெசவு: நெசவுப் பகுதி மற்றப் பகுதிகளிலிருந்து பிரிக்கப்பட்டிருக்க வேண்டும், மேலும் இறுதிச் செயல்முறையில் பயன்படுத்தப்படும் செயலாக்கத் துணைப் பொருட்கள் OKTEX100 தரநிலைக்கு இணங்க வேண்டும்.

இயற்கை பருத்தி சாகுபடி மற்றும் இயற்கை ஜவுளி உற்பத்தியில் உள்ள படிநிலைகள் இவையாகும்.