ஆர்கானிக் பருத்தியின் அறிமுகம்

ஆர்கானிக் பருத்தி: கரிம பருத்தி என்பது கரிம சான்றிதழைப் பெற்ற பருத்தியைக் குறிக்கிறது மற்றும் விதை தேர்வு முதல் சாகுபடி வரை ஜவுளி உற்பத்தி வரை கரிம முறைகளைப் பயன்படுத்தி வளர்க்கப்படுகிறது.

பருத்தி வகைப்பாடு:

மரபணு மாற்றப்பட்ட பருத்தி: பருத்திக்கு மிகவும் ஆபத்தான பூச்சியான பருத்தி காய்ப்புழுவை எதிர்க்கும் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு இந்த வகை பருத்தி மரபணு மாற்றப்பட்டது.

நிலையான பருத்தி: நிலையான பருத்தி இன்னும் பாரம்பரிய அல்லது மரபணு மாற்றப்பட்ட பருத்தியாகும், ஆனால் இந்த பருத்தி சாகுபடியில் உரங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகளின் பயன்பாடு குறைக்கப்படுகிறது, மேலும் நீர் ஆதாரங்களில் அதன் தாக்கம் ஒப்பீட்டளவில் சிறியது.

கரிம பருத்தி: கரிம பருத்தி விதைகள், நிலம் மற்றும் விவசாயப் பொருட்களிலிருந்து கரிம உரங்கள், உயிரியல் பூச்சி கட்டுப்பாடு மற்றும் இயற்கை சாகுபடி மேலாண்மை ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. இரசாயனப் பொருட்களின் பயன்பாடு அனுமதிக்கப்படாது, மாசு இல்லாத உற்பத்தி செயல்முறையை உறுதி செய்கிறது.

கரிம பருத்திக்கும் வழக்கமான பருத்திக்கும் உள்ள வேறுபாடுகள்:

விதை:

ஆர்கானிக் பருத்தி: உலகில் உள்ள பருத்தியில் 1% மட்டுமே கரிமப் பருத்தியாகும். கரிம பருத்தியைப் பயிரிடப் பயன்படுத்தப்படும் விதைகள் மரபணு மாற்றமடையாததாக இருக்க வேண்டும், மேலும் குறைந்த நுகர்வோர் தேவை காரணமாக GMO அல்லாத விதைகளைப் பெறுவது கடினமாகி வருகிறது.

மரபணு மாற்றப்பட்ட பருத்தி: பாரம்பரிய பருத்தி பொதுவாக மரபணு மாற்றப்பட்ட விதைகளைப் பயன்படுத்தி வளர்க்கப்படுகிறது. மரபணு மாற்றங்கள் பயிர்களின் நச்சுத்தன்மை மற்றும் ஒவ்வாமை ஆகியவற்றின் மீது எதிர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம், பயிர் விளைச்சல் மற்றும் சுற்றுச்சூழலில் அறியப்படாத விளைவுகளுடன்.

நீர் நுகர்வு:

கரிம பருத்தி: கரிம பருத்தியை பயிரிடுவதன் மூலம் நீர் நுகர்வு 91% குறைக்க முடியும். 80% கரிம பருத்தி உலர் நிலத்தில் வளர்க்கப்படுகிறது, மேலும் உரம் தயாரித்தல் மற்றும் பயிர் சுழற்சி போன்ற நுட்பங்கள் மண்ணின் நீரைத் தக்கவைப்பதை அதிகரிக்கின்றன, இது பாசனத்தை குறைவாக சார்ந்துள்ளது.

மரபணு மாற்றப்பட்ட பருத்தி: வழக்கமான விவசாய முறைகள் மண்ணில் நீர் தக்கவைப்பு குறைவதற்கு வழிவகுக்கிறது, இதன் விளைவாக அதிக நீர் தேவை ஏற்படுகிறது.

இரசாயனங்கள்:

கரிம பருத்தி: கரிம பருத்தி அதிக நச்சு பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்தாமல் வளர்க்கப்படுகிறது, இது பருத்தி விவசாயிகள், தொழிலாளர்கள் மற்றும் விவசாய சமூகங்களை ஆரோக்கியமாக்குகிறது. (மரபணு மாற்றம் செய்யப்பட்ட பருத்தி மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகளால் பருத்தி விவசாயிகள் மற்றும் தொழிலாளர்களுக்கு ஏற்படும் தீமை கற்பனை செய்ய முடியாதது)

மரபணு மாற்றப்பட்ட பருத்தி: உலகில் 25% பூச்சிக்கொல்லி பயன்பாடு வழக்கமான பருத்தியில் குவிந்துள்ளது. மோனோகுரோட்டோபாஸ், எண்டோசல்பான் மற்றும் மெத்தமிடோபாஸ் ஆகியவை மரபுசார் பருத்தி உற்பத்தியில் மிகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் மூன்று பூச்சிக்கொல்லிகள், மனித ஆரோக்கியத்திற்கு மிகப்பெரிய ஆபத்தை ஏற்படுத்துகின்றன.

மண்:

கரிம பருத்தி: இயற்கை பருத்தி சாகுபடி மண்ணின் அமிலத்தன்மையை 70% மற்றும் மண் அரிப்பை 26% குறைக்கிறது. இது மண்ணின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது, குறைந்த கார்பன் டை ஆக்சைடு உமிழ்வைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் வறட்சி மற்றும் வெள்ள எதிர்ப்பை மேம்படுத்துகிறது.

மரபணு மாற்றப்பட்ட பருத்தி: மண் வளத்தை குறைக்கிறது, பல்லுயிர் பெருக்கத்தை குறைக்கிறது மற்றும் மண் அரிப்பு மற்றும் சீரழிவை ஏற்படுத்துகிறது. நச்சுத்தன்மை வாய்ந்த செயற்கை உரங்கள் மழைப்பொழிவுடன் நீர்வழிகளில் ஓடுகின்றன.

தாக்கம்:

கரிம பருத்தி: கரிம பருத்தி பாதுகாப்பான சூழலுக்கு சமம்; இது புவி வெப்பமடைதல், ஆற்றல் பயன்பாடு மற்றும் கிரீன்ஹவுஸ் வாயு வெளியேற்றத்தைக் குறைக்கிறது. இது சுற்றுச்சூழல் பன்முகத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் விவசாயிகளுக்கு நிதி அபாயங்களைக் குறைக்கிறது.

மரபணு மாற்றப்பட்ட பருத்தி: உர உற்பத்தி, வயலில் உர சிதைவு மற்றும் டிராக்டர் செயல்பாடுகள் ஆகியவை புவி வெப்பமடைதலின் முக்கிய சாத்தியமான காரணங்கள். இது விவசாயிகள் மற்றும் நுகர்வோருக்கு உடல்நல அபாயங்களை அதிகரிக்கிறது மற்றும் பல்லுயிர்களைக் குறைக்கிறது.

கரிம பருத்தி சாகுபடி செயல்முறை:

மண்: கரிம பருத்தியைப் பயிரிடுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் மண் 3 வருட கரிம மாற்றக் காலத்திற்கு உட்பட்டிருக்க வேண்டும், அந்த நேரத்தில் பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் ரசாயன உரங்களைப் பயன்படுத்துவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

உரங்கள்: கரிம பருத்தியானது தாவர எச்சங்கள் மற்றும் கால்நடை உரம் (மாடு மற்றும் செம்மறி சாணம் போன்றவை) போன்ற கரிம உரங்களுடன் உரமிடப்படுகிறது.

களை கட்டுப்பாடு: கரிம பருத்தி சாகுபடியில் களைகளை கட்டுப்படுத்த கைமுறையாக களையெடுத்தல் அல்லது இயந்திர உழவு பயன்படுத்தப்படுகிறது. களைகளை மூடுவதற்கு மண் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மண் வளத்தை அதிகரிக்கிறது.

பூச்சி கட்டுப்பாடு: கரிம பருத்தியானது பூச்சிகளின் இயற்கை எதிரிகள், உயிரியல் கட்டுப்பாடு அல்லது பூச்சிகளின் லேசான பொறியைப் பயன்படுத்துகிறது. பூச்சிக் கட்டுப்பாட்டுக்கு பூச்சி பொறிகள் போன்ற இயற்பியல் முறைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

அறுவடை: அறுவடைக் காலத்தில், இயற்கையாகவே இலைகள் வாடி, உதிர்ந்த பிறகு, இயற்கை பருத்தியை கைமுறையாக எடுக்க வேண்டும். எரிபொருள் மற்றும் எண்ணெய் மாசுபாட்டைத் தவிர்க்க இயற்கை வண்ண துணி பைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

ஜவுளி உற்பத்தி: உயிரியல் நொதிகள், மாவுச்சத்து மற்றும் பிற இயற்கை சேர்க்கைகள் கரிம பருத்தியின் செயலாக்கத்தில் டிக்ரீசிங் மற்றும் அளவைப் பயன்படுத்தப் பயன்படுகிறது.

சாயமிடுதல்: கரிம பருத்தி சாயமிடாமல் விடப்படுகிறது அல்லது தூய, இயற்கை தாவர சாயங்கள் அல்லது சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த சாயங்களைப் பயன்படுத்துகிறது, அவை சோதனை செய்யப்பட்டு சான்றளிக்கப்பட்டன.
கரிம ஜவுளி உற்பத்தி செயல்முறை:

ஆர்கானிக் பருத்தி ≠ ஆர்கானிக் ஜவுளி: ஒரு ஆடை "100% ஆர்கானிக் பருத்தி" என்று பெயரிடப்படலாம், ஆனால் அதற்கு GOTS சான்றிதழ் அல்லது சீனா ஆர்கானிக் தயாரிப்புகள் சான்றிதழ் மற்றும் ஆர்கானிக் குறியீடு இல்லை என்றால், துணி உற்பத்தி, அச்சிடுதல் மற்றும் சாயமிடுதல் மற்றும் ஆடை செயலாக்கம் இன்னும் வழக்கமான முறையில் செய்யப்படுகிறது.

பல்வேறு தேர்வு: பருத்தி வகைகள் முதிர்ந்த இயற்கை விவசாய முறைகள் அல்லது அஞ்சல் மூலம் சேகரிக்கப்படும் காட்டு இயற்கை வகைகளிலிருந்து வர வேண்டும். மரபணு மாற்றப்பட்ட பருத்தி வகைகள் பயன்படுத்த தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.

மண் பாசனத் தேவைகள்: கரிம உரங்கள் மற்றும் உயிரியல் உரங்கள் முக்கியமாக உரமிடுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் பாசன நீர் மாசுபடாமல் இருக்க வேண்டும். கரிம உற்பத்தித் தரங்களின்படி உரங்கள், பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட பிற பொருட்களை கடைசியாகப் பயன்படுத்திய பிறகு, மூன்று ஆண்டுகளுக்கு எந்த இரசாயனப் பொருட்களையும் பயன்படுத்த முடியாது. அங்கீகரிக்கப்பட்ட நிறுவனங்களின் சோதனை மூலம் தரநிலைகளை பூர்த்தி செய்த பிறகு கரிம மாற்றம் காலம் சரிபார்க்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது ஒரு கரிம பருத்தி வயலாக மாறும்.

எச்ச சோதனை: கரிம பருத்தி வயல் சான்றிதழுக்கு விண்ணப்பிக்கும் போது, ​​கனரக உலோக எச்சங்கள், களைக்கொல்லிகள் அல்லது மண் வளம், விளைநில அடுக்கு, உழவு அடி மண் மற்றும் பயிர் மாதிரிகள், அத்துடன் பாசன நீர் ஆதாரங்களின் நீர் தர சோதனை அறிக்கைகள் ஆகியவற்றில் உள்ள சாத்தியமான அசுத்தங்கள் பற்றிய அறிக்கைகள், சமர்ப்பிக்க வேண்டும். இந்த செயல்முறை சிக்கலானது மற்றும் விரிவான ஆவணங்கள் தேவை. கரிம பருத்தி வயலாக மாறிய பிறகு, ஒவ்வொரு மூன்று வருடங்களுக்கும் அதே சோதனைகள் நடத்தப்பட வேண்டும்.

அறுவடை: அறுவடைக்கு முன், அனைத்து அறுவடை இயந்திரங்களும் சுத்தமாகவும், பொது பருத்தி, அசுத்தமான கரிம பருத்தி மற்றும் அதிகப்படியான பருத்தி கலவை போன்ற மாசுபாட்டின்றியும் உள்ளதா என்பதைச் சரிபார்க்க, இடத்திலேயே ஆய்வு செய்யப்பட வேண்டும். தனிமைப்படுத்தப்பட்ட மண்டலங்கள் நியமிக்கப்பட வேண்டும், மேலும் கைமுறையாக அறுவடை செய்வது விரும்பத்தக்கது.
ஜின்னிங்: ஜின்னிங் தொழிற்சாலைகள், ஜின்னிங் செய்வதற்கு முன், சுத்தத்தை ஆய்வு செய்ய வேண்டும். பரிசோதித்த பின்னரே ஜின்னிங் நடத்தப்பட வேண்டும், மேலும் தனிமைப்படுத்தப்பட்டு மாசுபடுவதைத் தடுக்க வேண்டும். செயலாக்க செயல்முறையை பதிவு செய்யவும், பருத்தியின் முதல் பேல் தனிமைப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

சேமிப்பு: சேமிப்பிற்கான கிடங்குகள் கரிம தயாரிப்பு விநியோகத் தகுதிகளைப் பெற வேண்டும். ஒரு ஆர்கானிக் காட்டன் இன்ஸ்பெக்டரால் சேமிப்பகம் பரிசோதிக்கப்பட வேண்டும், மேலும் முழுமையான போக்குவரத்து ஆய்வு அறிக்கையை வைத்திருக்க வேண்டும்.

நூற்பு மற்றும் சாயமிடுதல்: கரிம பருத்திக்கான நூற்பு பகுதி மற்ற வகைகளிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட வேண்டும், மேலும் உற்பத்தி கருவிகள் அர்ப்பணிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் கலக்கப்படக்கூடாது. செயற்கை சாயங்கள் OKTEX100 சான்றிதழைப் பெற வேண்டும். தாவர சாயங்கள் சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த சாயமிடுவதற்கு தூய, இயற்கை தாவர சாயங்களைப் பயன்படுத்துகின்றன.

நெசவு: நெசவு பகுதி மற்ற பகுதிகளிலிருந்து பிரிக்கப்பட வேண்டும், மேலும் முடிக்கும் செயல்பாட்டில் பயன்படுத்தப்படும் செயலாக்க எய்ட்ஸ் OKTEX100 தரநிலைக்கு இணங்க வேண்டும்.

கரிம பருத்தி சாகுபடி மற்றும் கரிம ஜவுளி உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ள படிகள் இவை.